Fuzion Cabernet Sauvignon

Créme de cassis, kirsch, beetje mint, ceder karakteriseren deze soepele Cabernet Sauvignon uit Mendoza in Argentinië.

Bij Fuzion hoeft het niet altijd om een blend te gaan. Neem deze Cabernet Sauvignon. Die presteert heel goed in zijn eentje.  Dat doen ze ook heel goed. Precies zoals u hem graag wilt voor elke dag. Duidelijk druif signatuur met veel donkere crème de cassis en ook wat frisse munt en cedertonen in de geur. Ook diezelfde frisse tonen in de aanhef en ronden warm af. Geven net die “oomph” aan de wijn! Hij heeft een prima structuur. Gemarkeerd en aanhoudende afdronk.  Tannines lichtjes op de achtergrond aanwezig voor dat beetje bite.

Spijs & moment

Ja hoor,  classic as classic can be: Lamsbout van de grill met het sausje van munt uit eigen tuin of balkon. Lamsrackjes met tijm ingewreven.. ja ook, natuurlijk! Doen!